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板栗焖鸡

Amy晓熹

过年总是少不了鸡肉,这次又从娘家带了几只土鸡过来,赶紧焖了一盘板栗焖鸡解解馋!

主料
辅料

板栗焖鸡的做法步骤

小窍门&温馨提示

板栗用油炒是可以避免板栗在后期焖烧的时候散开。但是为了确保后面焖煮易熟,所以在用油炒之前先煮几分钟煮至微熟,这样处理的板栗特别香甜软糯,比直接放进去焖熟的更好吃!

分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐
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