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大葱拌羊肝
独家
不做妖精好多年
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卤好的羊肝随吃随取,或炒或拌皆可。
给老娘放菠菜炒了,给我自己凉拌了。
简单
拌
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
卤羊肝
100g
大葱白
一棵
辅料
香菜
一棵
调料
生抽
5g
陈醋
3g
香油
小许
大葱拌羊肝的做法步骤
1.
卤好的羊肝,放卤水里浸泡一夜。
2.
取一块切片。
3.
大葱和香菜处理干净。
4.
改刀。
5.
食材放一起加生抽。
6.
放陈醋。
7.
放香油。
8.
拌匀。
9.
装盘。
10.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
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