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蒜苔炒肉
宁静致远0217
发布
简单
炒
原味
二十分钟
食材明细
主料
蒜苔
半斤
瘦肉
半斤
辅料
葱姜蒜花椒油
30ml
调料
生抽
15ml
料酒
10ml
白糖
10g
蒜苔炒肉的做法步骤
1.
猪肉洗净,蒜苔准备。
2.
蒜苔洗净去除头尾切成半寸的小丁。
3.
猪肉切丁放淀粉料酒腌制十分钟,锅中放油烧热,然后放入肉丁炒至变色,捞出备用。
4.
锅中放油炒蒜苔丁儿至断生。
5.
生抽,料酒,白糖调汁,锅中倒入炒好的肉丁,然后倒入调好的汁炒匀。
6.
盛出即可。
分类:
热菜
家常菜
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