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粉蒸肉
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沐祠姐姐
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天气渐渐变冷,不出门就在家做美食,这道菜不经常做,但是喜欢吃。
中级
蒸
酱香
三刻钟
食材明细
主料
五花肉
400克
土豆
6只
蒸肉粉
半包
辅料
生抽
适量
蚝油
适量
调料
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
粉蒸肉的做法步骤
1.
五花肉。
2.
切片。
3.
放入锅中炒。
4.
舔出备用。
5.
蒸肉粉。
6.
加入蒸肉粉和蚝油生抽。
7.
腌制十分钟。
8.
土豆去皮。
9.
切长条铺在盘中。
10.
把腌制好的肉摆在盘中。
11.
上锅蒸。
12.
大火十分钟,中火二十分钟。
13.
撒上葱花,淋上热油。
14.
成品。
15.
成品图。
小窍门&温馨提示
五花肉一定要炒出香味在加入蒸肉粉。
分类:
热菜
家常菜
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