菠萝鸭

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菠萝鸭

喜欢吃鸭子，也喜欢吃菠萝，放在一起煮，居然很好吃

食材明细

主料

辅料

姜片适量

配料

菠萝鸭的做法步骤

1.准备好材料
2.空锅炒干鸭肉的水分
3.洒点白酒，把锅盖上一分钟，这样腥味去得彻底，还有酒香
4.加菠萝进去炒，等菠萝变软出汁
5.加一碗清水
6.中火15分钟
7.加盐和生抽翻炒片刻就可以了

分类：热菜粤菜夏季食谱

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