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酸菜炖猪肉
独家
东北菜儿
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东北人必吃的酸菜,只有东北才知道酸菜的味道呼呼😊
简单
炖
酸咸
半小时
食材明细
主料
酸菜
适量
猪肉
适量
辅料
葱花
适量
调料
盐
适量
味精
适量
海鲜酱油
适量
大料
适量
酸菜炖猪肉的做法步骤
1.
猪肉洗净切片,我喜欢吃肉,所以切的是块🤗
2.
酸菜可以买超市里的,用热水烫一下,水凉后控干水分,备用。
3.
热锅凉油,把酸菜倒入锅中,翻炒一下,加入凉水。
4.
倒入猪肉,加入调料。
5.
酸菜要多炖一会才好吃大概是20分钟。
小窍门&温馨提示
猪肉一定要凉水下锅,要不然就会变硬硬的。
分类:
热菜
家常菜
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