酸菜炖猪肉独家

东北菜儿

酸菜炖猪肉

东北人必吃的酸菜，只有东北才知道酸菜的味道呼呼😊

主料

辅料

葱花适量

调料

酸菜炖猪肉的做法步骤

1.猪肉洗净切片，我喜欢吃肉，所以切的是块🤗
2.酸菜可以买超市里的，用热水烫一下，水凉后控干水分，备用。
3.热锅凉油，把酸菜倒入锅中，翻炒一下，加入凉水。
4.倒入猪肉，加入调料。
5.酸菜要多炖一会才好吃大概是20分钟。

小窍门&温馨提示

猪肉一定要凉水下锅，要不然就会变硬硬的。

分类：热菜家常菜

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