为了保证西兰花球的品种,生长过程中长出来的侧芽是要打掉的。 我以前不知道这种侧芽可以吃,直到有次朋友家把自己种的西兰花侧芽送给我呀一些,告诉我可以吃。 发现味道不错,很好吃的。 今天在市场遇到有卖这种侧芽的,很便宜哦,一块钱2.5斤,买了一块钱的。 把粗壮的用来腌咸菜,顶部嫩芽准备弄一些拌菜吃,剩下来的准备包包子。