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玉米面馒头
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甜味
一小时
食材明细
主料
低粉
250克
玉米面
50克
白糖
20克
鸡蛋
2个
温水
100克
调料
酵母粉
3克
玉米面馒头的做法步骤
1.
低粉,温水搅拌均匀。
2.
加入玉米面,酵母粉。
3.
加入两个鸡蛋。
4.
揉成光滑面团,放入不锈钢碗里。
5.
盖锅盖,发酵至两倍大。
6.
分成小剂子,揉成光滑面团。
7.
盖锅盖,发酵至两倍大。大火蒸15分钟。
8.
焖五分钟,取出来。
9.
早餐,成品。配一碗粥。
10.
成品,家常馒头配白粥。
分类:
主食
面食
馒头花卷
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