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洋葱木耳炒鸡蛋
宁静致远0217
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
洋葱
2个
鸡蛋
2个
木耳
适量
调料
生抽
15ml
料酒
10ml
白糖
5g
洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤
1.
木耳泡发,鸡蛋准备,洋葱去除头尾。
2.
鸡蛋打散。
3.
木耳掰小块洋葱切丝备用。
4.
生抽,料酒,白糖,蚝油,调汁。
5.
锅中放油炒鸡蛋成型盛出备用。
6.
锅中留油炒木耳半分钟。
7.
放洋葱丝大火煸炒出香味。
8.
倒入炒好的鸡蛋,烹入调好的汁,炒匀。
9.
盛出。
分类:
热菜
家常菜
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