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酸辣粉
芊芊_DOkzbcaviraI
发布
中级
煮
中辣
半小时
食材明细
主料
红薯粉丝
适量
辅料
榨菜丝
适量
熟花生米
适量
香菜
适量
花椒粉
适量
辣椒面
适量
葱
适量
大蒜头
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
一勺
陈醋
两勺
酸辣粉的做法步骤
1.
准备好葱花。
2.
蒜末。
3.
花椒粉。
4.
辣椒面。
5.
白芝麻。
6.
用热油激发出香味。
7.
加盐和鸡精调味。
8.
加一勺生抽。
9.
两勺陈醋,搅拌均匀。
10.
起锅烧水,水开后,下入提前泡好的粉条煮至断生。
11.
舀两勺煮粉的热汤到大碗中。
12.
搅拌均匀。
13.
再挑入粉条。
14.
加入榨菜。
15.
花生米。
16.
香菜。
17.
拌匀即可开吃。
18.
尝尝。
分类:
小吃
查看全部(共18步)
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