白菜拌粉丝

百事可笑

白菜拌粉丝

主料

白菜芯适量

辅料

调料

白菜拌粉丝的做法步骤

1.白菜芯洗净。
2.白菜芯切丝，苹果削皮备用。
3.白菜丝撒盐腌五分钟，挤出水备用。
4.锅中水烧开，下入粉丝煮软马上捞出。
5.粉丝放入凉水碗浸泡。
6.苹果切丝放入白菜碗中。
7.碗中用压蒜器压入大量蒜末。
8.加入粉丝、盐、味精、大量白砂糖、白醋、香油。
9.拌匀后装盘。

分类：凉菜家常菜

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