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卤鸭翅
独家
甜甜mimi
发布
简单
卤
五香
半小时
食材明细
主料
鸭翅
适量
辅料
卤料包
适量
辣椒
适量
老抽
适量
盐
适量
调料
冰糖
适量
生抽
适量
卤鸭翅的做法步骤
1.
鸭翅清洗干净。
2.
清洗几个鸡蛋。
3.
冷水下锅加入料酒花椒煮6分钟左右。
4.
捞出浸泡冷水中。
5.
砂锅中加入少许油冰糖。
6.
炒糖色。
7.
加入清水老抽生抽卤料包辣椒盐煮沸。
8.
加入鸭翅鸡蛋大火烧开转小火卤30分钟左右。
9.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
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