蒜香鸡块 独家

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  1.锅内放水烧开，放入切好的鸡腿块，加入料酒。
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  2.放入葱段。
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  3.放入姜粉（我比较喜欢用姜粉，用生姜可以的），大火烧开，煮约15分钟后捞出控水。
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  4.锅内放油烧热，放入葱花和蒜片爆香。
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  5.放入胡萝卜片。
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  6.放入辣椒炒匀。
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  7.加入鸡块。
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  8.放生抽。
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  9.加入老抽。
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  10.放一勺蚝油。
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  11.加入盐炒匀即可。
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  12.盛出装盘。

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