红烧鸡块独家

阳台上的草莓发布

红烧鸡块

食材明细

主料

鸡腿块750g

辅料

花生油1勺
葱姜片适量

调料

红烧鸡块的做法步骤

1.鸡腿肉块用开水焯一下去除血水。
2.炒锅放油，冰糖小火烧热至冰糖融化冒泡变色。
3.放入肉块翻炒，放生抽，老抽，翻炒上色。
4.放入葱姜片。
5.放没过肉块的水，加盐，花椒粒，八角烧开，中火炖20分钟。
6.最后收干汤汁即可。
7.成品图。

分类：热菜家常菜

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