麻辣鸭血独家

乔拉

麻辣鸭血

当你食欲不振的时候可以试试这道麻辣鸭血，刺激你的味蕾，食欲大增。

主料

鸭血两袋

辅料

调料

麻辣鸭血的做法步骤

1.锅内放油烧热，放入葱花和蒜片炝锅。
2.放入一块火锅底料炒至融化。
3.放入一勺豆瓣酱。
4.放入干辣椒段。
5.加入清水。
6.放入盐。
7.加入黑木耳。
8.加入火锅丸子。
9.放入金针菇。
10.放入烫好的鸭血。
11.放入切好的白菜块。
12.放入腐竹，盖上锅盖，焖五分钟。
13.出锅撒上葱末即可。

小窍门&温馨提示

因为家里人多，所以做的量比较大，正常量减半就可以。鸭血做之前可以焯烫一下去腥。辣度看自己喜好调节。

分类：热菜家常菜

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