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蒜蓉油麦菜
独家
小洞天
发布
家常小炒。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
油麦菜
400g
辅料
蒜蓉
适量
调料
盐
适量
味精
少许
蒜蓉油麦菜的做法步骤
1.
将油麦菜淘洗干净,切成长段。
2.
炒锅放油烧热,放蒜蓉炒出香味。
3.
放入油麦菜。
4.
大火翻炒至断生。
5.
放适量盐和少许味精,翻炒均匀即可。
6.
成品。
小窍门&温馨提示
1.洗青菜时放少许盐浸泡,反复冲洗干净。
2.蒜蓉量大一点,炒出蒜香味。
3.断生后放盐和味精调味。
分类:
热菜
家常菜
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