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蚝油生菜
独家
五加五左左
好吃的青菜。
初级
氽
咸鲜
二十分钟
主料
罗马生菜
2颗
辅料
大蒜
4-5瓣
调料
蚝油
2勺
酱油
1勺
淀粉
1匙
蚝油生菜的做法步骤
1.
生菜洗干净。
2.
烧开水,滴几滴油。
3.
生菜放入热水,烫一下。
4.
不要烫太久,1分钟即可,捞出控水装盘。
5.
蒜切末,小碗装蚝油。
6.
耗油加酱油。
7.
加一匙淀粉,加半碗水,搅匀。
8.
起锅热油。
9.
下入蒜末。
10.
小火炒香。
11.
倒入调料汁。
12.
大火收干汁。
13.
将蚝油汁淋在生菜上。
14.
蚝油生菜完成。
15.
味道不错。
分类:
热菜
家常菜
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