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蒜苔炒肉
宁静致远0217
简单
炒
蒜香
二十分钟
主料
瘦肉
1块
蒜苔
300g
辅料
淀粉
1勺
调料
生抽
20ml
料酒
15ml
白糖
10g
蒜苔炒肉的做法步骤
1.
蒜苔洗净,猪瘦肉洗净切丁。
2.
蒜苔去除头部切丁,猪肉放淀粉,料酒腌制十分钟。
3.
锅中放油炒肉丁儿变色。
4.
盛出备用。
5.
锅中放油炒蒜苔丁至变成翠绿。
6.
放入炒好的肉丁,倒入生抽,料酒,白糖炒匀。
7.
盛入盘中。
分类:
热菜
家常菜
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