秃黄油

西蒙雷克斯

秃黄油

主料

蟹黄500g

辅料

调料

秃黄油的做法步骤

1.准备现成的蟹粉一斤，网上有卖。
2.锅中加入猪油，油热下姜片葱段。
3.炸香后捞出。
4.下入蟹粉。
5.炒一下加入料酒，胡椒粉，盐。
6.出锅晾凉。
7.凉了以后加入密封罐，用来拌饭拌面都好吃。

分类：自制酱料

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