清炒卷心菜

王红梅王迦伽王子沫菜谱

清炒卷心菜

主料

卷心菜250g

辅料

蒜片0.2g

调料

清炒卷心菜的做法步骤

1.将卷心菜对半切开。
2.去除根部。
3.切成正方形块。
4.放不粘锅里面焯至4成熟后，倒入漏网里控干水分。
5.加蒜片，干辣椒段，煽炒香后盛出。

小窍门&温馨提示

卷心菜不要焯水太烂。

分类：热菜家常菜

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