猪心炒口蘑

宸·羽

猪心炒口蘑

主料

辅料

调料

猪心炒口蘑的做法步骤

1.猪心切片，用油、盐、酱油、淀粉腌制。
2.口蘑，大一点的对半切开。
3.姜丝、葱段。
4.锅中水烧锅，加入油和盐，口蘑焯水1~2分钟后捞出备用。
5.热油，炒香姜丝。
6.倒入猪心。
7.炒熟。
8.倒入口蘑翻炒。
9.加入适量的蚝油提鲜。
10.最后放入葱段，撒点鸡精拌匀出锅。
11.成品。

分类：热菜家常菜

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