平凡小创意—豆腐三明治

沄云

平凡小创意—豆腐三明治

很好玩的小三明治，用牙签固定好，一口咬下去，有黄瓜的清新，芝士的奶香，和酸甜的酱汁味道~ 吃的好幸福的说

主料

辅料

豆腐三明治的做法步骤

1.原料图
2.豆腐切成均匀的方薄片
3.火腿和芝士片切成和豆腐同样大小的方片，
4.黄瓜切薄片
5.锅中烧开水，加半匙盐，放入豆腐汆烫片刻
6.捞出豆腐沥干，平底锅烧热，放入少许油，放入豆腐片煎至两面金黄，捞出吸干油
7.调酱汁原料
8.调酱汁：干净的碗中，加入1勺芝麻酱，1/2酱油，1/2生抽，1/2醋，根据个人口味，加入适量胡椒粉，盐，蒜末、鸡精调味
9.一片豆腐，放一片奶酪，再放一片黄瓜，抹一些酱料
10.再盖上一片豆腐，1片火腿，
11.一片黄瓜，抹上些酱料（第二层我抹的腐乳酱）
12.盖上豆腐，用牙签固定
13.蟹肉切小块，用牙签将蟹肉固定好，浇上番茄汁

小窍门&温馨提示

酱汁根据自己口味可以随意调

分类：热菜家常菜小清新夏季食谱午餐晚餐

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