【低脂版】柠檬手撕鸡独家

花鱼儿发布

【低脂版】柠檬手撕鸡

食材明细

主料

鸡琵琶腿2个
柠檬半个

辅料

剁辣椒适量
姜片适量
香葱适量

调料

低脂版柠檬手撕鸡的做法步骤

1.食材：鸡琵琶腿（已清洗）、柠檬、姜片、剁辣椒、香葱。
2.将柠檬放在案板上切成片。
3.将鸡琵琶腿和姜片下入清水锅中，加适量的料酒。
4.大火煮开，转中小火煮20分钟关火，捞出。
5.用凉开水浸泡一会儿。
6.接着，将浸泡好的鸡琵琶腿去皮去骨撕成小块放入大碗里。
7.然后，搁入切好的柠檬，加入适量的剁辣椒和香葱，加适量的盐。
8.加适量的零卡糖。
9.加适量的生抽。
10.加适量的白醋。
11.调味拌匀即成。

分类：凉菜家常菜

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