春天里有爱的饭

1.准备好洗干净的排骨，这菜板也古色古香嘛

2.进锅焯水，用热水洗去血样

3.锅中放入油，放入姜葱蒜爆香，到排骨炸制直至两面金黄，捞出控油（可能没有金黄的效果，这是实际操作结果，因为一个人吃嘛，油就少了点）

4.调好料汁，加入生抽，酱油，白糖，老抽，盐，白醋用小碗装好。锅中再加油，用小火翻炒后倒入排骨改用中火，持续翻炒，倒入调好的汁液。持续片刻即可

5.再来几张成品图

6.有图有保障

7.有图有真相。谢谢大家