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鸭血粉丝汤
美拉拉的美食日记
发布
简单
煮
咸香
十分钟
食材明细
主料
鸭血
1块
辅料
粉丝
1把
榨菜丝
适量
白萝卜丝
适量
调料
胡椒粉
适量
料酒
1勺
鸭血粉丝汤的做法步骤
1.
榨菜丝一包,鸭血切块备用。
2.
白萝卜刨丝。
3.
粉丝泡软备用。
4.
鸭血切块后泡在加入料酒的清水中浸泡去味。
5.
清水下锅,加入粉丝、白萝卜丝、榨菜丝煮至水开,榨菜有一定的咸度,大家可以根据自己的需求去适量添加盐。
6.
水开后粉丝快要熟透了再下鸭血,出锅前撒入适量的胡椒粉,香葱即可。
7.
挺鲜甜的。
分类:
汤类
家常菜
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