蒜苗炒豆干独家

不做妖精好多年

蒜苗炒豆干

豆干谐音“当官”。
一些人喜欢它美好的寓意，就在节日里或者祭祀的时候做来吃。

主料

辅料

调料

蒜苗炒豆干的做法步骤

1.自己种的蒜苗拔几棵，洗净。
2.切段。
3.切胡萝卜跟菜梗放一起。
4.豆干洗净切片。
5.热锅冷油，油热放食盐。
6.放菜梗翻炒。
7.菜梗变色放生抽。
8.放豆干和菜叶。
9.翻炒至菜叶变色即可。
10.成品。

分类：热菜家常菜

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