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可盐可甜的艾草青团
美拉拉的美食日记
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简单
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
鲜艾叶
适量
糯米粉
适量
辅料
熟芝麻
适量
熟花生
适量
红糖
适量
调料
黄油
30g
艾草青团的做法步骤
1.
鲜艾叶焯水洗净后榨汁备用。
2.
花生炒香,去皮后打碎备用。
3.
黑芝麻炒香后加入适量红糖,放入搅拌机打碎,与花生碎一起拌匀备用。
4.
糯米粉加入艾草碎、黄油和成面团。
5.
把面压成面皮,加入芝麻花生碎收口包好。
6.
家里正好有肉松,做几个咸味的肉松馅。
7.
垫上油纸,放入蒸锅大火蒸十五分钟左右即可。
8.
可盐可甜,非常的美味。
9.
放凉后打包放入冰箱冷藏片刻口感更好。
分类:
小吃
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