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凉拌麻腐
vickie1984
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制作简单,鲜美爽口,夏天吃吃这个最舒服了。
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
麻腐
1盒
辅料
香菜
适量
配料
花生酱
2勺
老干妈
1/2勺
麻油
少许
鲜酱油
少许
凉拌麻腐的做法步骤
1.
材料全家福(忘记摆上鲜酱油了-_-|||)
2.
麻腐切丁,用开水烫两遍
3.
滤干水分装盘备用
4.
挖2勺花生酱,喜欢花生酱的可以多挖些,兑水调稀,水和酱基本1:1.5的比例,不要太厚也不能太稀
5.
加入老干妈(不喜欢辣的可以不加)麻油,鲜酱油(关键物品,不加不鲜,淡淡的不好吃)
6.
最后撒上香菜末和小葱,本人厌恶葱味,所以没放:)。成本出炉啦。看! 多简单!
小窍门&温馨提示
调料可以按个人喜好多放或少放。
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