炒米粉

魏乐魏辰麻麻

炒米粉

主料

干米粉三块

辅料

调料

炒米粉的做法步骤

1.干米饭温水泡二十分钟，蒜切片，生菜清洗干净，鸡蛋磕入碗中。
2.锅中放油，烧热后先炒鸡蛋，再加入切好的蒜瓣炒出香味。
3.提前泡好的米粉。
4.泡好的米粉放入锅中。
5.加少许盐、生抽、老抽（上色），辣鲜露来点，再次进行翻炒。
6.加入洗好的生菜，再翻炒一分钟。
7.简单的炒米粉就做好了！

小窍门&温馨提示

米粉一定要提前二十分钟泡上。

分类：小吃家常菜

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