红烧鲈鱼

牙医的烦恼

红烧鲈鱼

红烧鱼想做好吃了，也是有窍门的哦！

主料

鲈鱼1条

辅料

调料

红烧鲈鱼的做法步骤

1.首先，鱼清洗干净，热锅，煎至微黄。
2.放料酒，老抽。
3.放水，水没过鱼，放姜片，葱结，蒜头，放一把花生米，一个线椒。
4.放老冰糖，放盐，调味，煮至汤汁粘稠。
5.装盘。

分类：热菜家常菜

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