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蒜香上海青
独家
琪_feXjZ8E2
发布
初级
煮
蒜香
十分钟
食材明细
主料
上海青
适量
辅料
蒜末
少许
小米辣
一个
调料
油
少许
盐
少许
碗汁
香油
少许
蚝油
少许
生粉
少许
蒜香上海青的做法步骤
1.
上海青泡洗干净,一切二。
2.
准备点蒜末,小米辣没入镜(一开始没打算放,后来觉得放点视觉更好看)。
3.
锅里水烧开,放盐,油。
4.
放入上海青。
5.
烫熟约需一分半钟。
6.
捞出来沥水装盘。
7.
把碗汁调好(蚝油,香油,蒜末,小米辣,生粉,水)。
8.
把碗汁倒入锅小火煮至酱汁浓稠即可。
9.
把酱汁淋在上海青表面即可。
10.
成品图。
11.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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