炸洋葱圈

吃饭才是硬道理

炸洋葱圈

主料

小洋葱1个

辅料

面粉20g

配料

炸洋葱圈的做法步骤

1.面粉加水，放入适量盐、五香粉，三分之一茶匙的酵母，搅拌均匀后静置10分钟。
2.洋葱去皮洗净，横切，拆成圈状。
3.洋葱圈挂糊。
4.锅内放较多植物油，烧热后改小火，下洋葱圈，炸熟即可。

小窍门&温馨提示

1、洋葱圈不宜太细，否则会没形状。
2、趁热食用外酥里嫩，凉了会变柔，口感不好。

分类：小吃热菜家常菜

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