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双皮奶
碧凌烟
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简单,健康,家中自制。
简单
蒸
奶香
半小时
食材明细
主料
牛奶
250ml
鸡蛋清
1只
辅料
柠檬
5滴
水果
适量
调料
白糖
适量
双皮奶的做法步骤
1.
牛奶倒入锅中煮开后,放入容器中,冷却后有一层奶皮。
2.
鸡蛋清内加入适量白糖及柠檬汁去腥,搅拌均匀。
3.
倒入盛牛奶的容器中,去除浮沫,盖上保鲜膜。
4.
上锅蒸12-15分钟,放上喜欢的水果,就完成啦~
分类:
小吃
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