木须肉独家

绿野薄荷

木须肉

一道传统的下酒，下饭菜。

主料

辅料

黄瓜适量

调料

木须肉的做法步骤

1.猪里脊切片备用。
2.木耳用温水泡发，洗净备用。
3.鸡蛋打散炒熟备用。
4.猪里脊加淀粉加料酒上浆。
5.烧热油，放入猪里脊片，炒到白色断生，盛出来备用。
6.烧热油，葱姜炝锅。
7.放酱油炒香。
8.放入里脊片和木耳，放盐，放少许白糖快速煸炒。
9.煸炒到里脊片和木耳熟透。
10.放鸡蛋，放黄瓜片，放味精，淋香油，炒匀即可。
11.木须肉。

分类：热菜家常菜

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