洋葱炒回锅肉

1.猪肉洗净，冷水下锅煮至断生，取出放至自然冷却后。

2.切薄片，放入盘中，备用。

3.洋葱剥外皮，洗净，切片，备用。

4.香辣酱，备用。

5.锅烧热放少许油，倒入肉片加一小匙香辣酱调味，煸炒，再倒入洋葱，翻炒片刻即可。

6.出锅装盘。

7.香辣可口。