淡菜豆腐煲独家

花鱼儿

淡菜豆腐煲

主料

调料

淡菜豆腐煲的做法步骤

1.食材：老豆腐、淡菜（已洗净焯水）、郫县豆瓣酱。
2.将淡菜挖出淡菜肉。
3.将老豆腐放在案板上切成厚片。
4.起锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎至微微发黄，盛出。
5.接着，将煎好的北豆腐移入砂锅里，加适量的郫县豆瓣酱。
6.加适量的零卡糖。
7.加适量的酱油。
8.加适量的清水。
9.调味烧煮开、烧煮5分钟。
10.然后，合入淡菜肉烧煮1到2分钟即可。

分类：热菜家常菜

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