啤酒鲫鱼

球娃娃

啤酒鲫鱼

这可是一道香气扑鼻的硬菜，超级无敌好吃😋，爱吃鱼的小伙伴们别错过啦！

主料

辅料

调料

啤酒鲫鱼的做法步骤

1.准备食材：鱼洗净背上划几刀，葱切段，蒜粒、姜粒、干辣椒和八角。
2.碗里放入生抽，老抽，蚝油，郫县豆瓣酱和蚝油。
3.再倒入啤酒搅拌均匀备用。
4.锅里倒油，油热后撒入盐防溅油，再放入鱼煎至两面金黄。
5.再倒入调料，盖上锅盖焖8分钟。
6.大火收汁即可。好吃得不要不要的！

分类：热菜家常菜

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