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红烧小黄鱼
独家
清水淡竹
发布
初级
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
小黄鱼
适量
辅料
姜
适量
火葱头
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
红烧小黄鱼的做法步骤
1.
小黄鱼处理干净沥去水,姜片、火葱头备用。
2.
锅中放油烧热,放入小黄鱼煎制。
3.
翻面再煎至金黄。
4.
放入姜片和火葱头炒香,烹入料酒、生抽。
5.
加水,放适量盐,烧煮10分钟。
6.
撒入葱花,出锅。
分类:
热菜
家常菜
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