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山寨“宫爆”翅根
林夕22589
发布
简单
烧
咸甜
半小时
食材明细
主料
翅根
一斤
菜瓜
半根
土豆
两个
辅料
葱
适量
蒜瓣
适量
辣椒
适量
酒鬼花生
适量
配料
红烧酱油
适量
白糖
适量
宫爆翅根的做法步骤
1.
准备好食材
2.
土豆去皮切块,菜瓜洗净切块,葱蒜辣椒切好
3.
油锅烧热,放切好的葱蒜辣椒翻炒放洗净的翅根翻炒
4.
放切好土豆
5.
放适量的盐,水,翻炒
6.
加适量的白糖和红烧酱油,翻炒盖上煮12分钟(中间翻下翅根好上色)
7.
放切好的菜瓜,大火翻炒收汁
8.
放酒鬼花生和葱绿翻炒即可出锅
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