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松花蛋拌豆腐
加菲猫私厨
香辣美味~
初级
拌
香辣
二十分钟
主料
内酯豆腐
1盒
松花蛋
2个
辅料
葱蒜末
适量
小米辣
2个
螺丝椒
半个
香菜
2根
调料
盐
1小勺
蚝油
1勺
味极鲜
1勺
香醋
2勺
白糖
1小勺
松花蛋拌豆腐的做法步骤
1.
1盒内酯豆腐,上笼蒸5分钟左右。
2.
豆腐蒸好后沥干水分,放上切好的松花蛋。
3.
【调料】葱蒜末、小米辣圈、香菜杆、螺丝椒粒,加1小勺盐、1小勺糖、1勺蚝油、2勺香醋、1勺味极鲜、1勺油泼辣子(根据个人口味调整用料和用量)。
4.
凉锅热油炸香花椒后,用热花椒油泼香调料。
5.
将料汁搅拌均匀,淋在豆腐上。
6.
【松花蛋拌豆腐】香辣下饭~
小窍门&温馨提示
根据个人口味调整用料和用量!
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共6步)
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