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黑胡椒土豆泥沙拉
在水一方爱美食
都说这是一款适合减脂期吃的菜,咱也不知道是不是真的减脂,但好吃是真的,而且做的简单,零失败,值得一试。
简单
蒸
咸鲜
十分钟
主料
土豆
1-2个
鸡蛋
2个
胡萝卜
半根
洋葱
适量
黄瓜
半根
调料
黑胡椒
适量
盐
适量
黑胡椒土豆泥沙拉的做法步骤
1.
黄瓜切片,洋葱切丁,放盐杀出水分。
2.
鸡蛋,土豆,胡萝卜蒸熟。
3.
倒碎,也可以不用倒成泥,略带颗粒感也很好,根据个人喜好吧。
4.
攥干黄瓜洋葱的水分,放入土豆泥中。
5.
现磨黑胡椒,也可以直接放黑胡椒粉。
6.
加入盐。
7.
拌匀装盘。
8.
美味既成。
小窍门&温馨提示
黄瓜洋葱用盐杀一下,可以使黄瓜更清脆,可以去除洋葱的辛辣。盐和黑胡椒根据自己口味适量添加。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共8步)
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