菜谱
搜索
酱油味的花生小饼干
polaris滴食记
发布
拌一拌就可以,零失败新手小白不翻车
无蛋奶时候适合素食小伙伴
减肥党也可以吃的小零嘴
低油低卡的酱油小饼干
初级
烤
清淡
三刻钟
食材明细
主料
低筋面粉
400克
花生碎
50克
调料
花生油
150克
小苏打
6克
水
50毫升
六月鲜12克轻盐蜂蜜红烧酱油
50毫升
花生小饼干的做法步骤
1.
准备食材:花生油150克低筋面粉400克花生碎50克小苏打6克六月鲜12克轻盐蜂蜜红烧酱油(老抽)50毫升水50毫升。
2.
将150克花生油倒入料理盆中。
3.
倒入50毫升老抽(六月鲜12克轻盐蜂蜜红烧酱油)。
4.
6克小苏打用50克水化开。
5.
将酱油和花生油搅拌均匀使其完全融合。
6.
将化开的小苏打水倒入料理盆。
7.
搅拌均匀,这样可以让小苏打混合面粉时更均匀。
8.
倒入过筛后的400克低筋面粉。
9.
放入50克花生碎。
10.
将所有食材翻拌均匀至没有干粉可以揉成团。
11.
取15克面团做成自己喜欢的造型,个人比较懒,就做了最简单的普通造型,一口一个比较方便。
12.
将做好造型的饼干放在烤盘上,烤箱170℃20分钟,烤好取出放凉。
13.
一口一个,一捏就碎超级酥松。
小窍门&温馨提示
这款小饼干用酱油替代了糖和盐,口味比较清淡,感觉像外面的苏打小饼干,花生碎在里面的口感是越嚼越香,也可以换成自己喜欢的坚果,自认为花生油配花生比较搭。
分类:
烘焙
查看全部(共13步)
花生小饼干的更多做法
更多做法
花生燕麦小饼干
花生曲奇小饼干
花生酱小饼干
花生小饼干
花生鸡蛋小饼干
咖啡花生小饼干
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蔓越莓吐司
香葱苏打饼干
脏脏蛋糕
布里欧修面包
彩虹生日蛋糕
巧克力马卡龙
巧克力面包
芒果奶油蛋糕
葡萄干软欧包
牛轧饼干
小披萨
布朗尼芝士蛋糕
抹茶红豆面包
巧克力生日蛋糕
岩烧乳酪
卡仕达泡芙
美食天下首页