豆腐炖草鱼

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  1.准备原料。
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  2.豆腐切块，葱姜蒜切片。
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  3.锅中倒入豆油，加鱼块煎制两面金黄。
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  4.加葱姜蒜桂皮炒香。
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  5.加黄豆酱炒香。
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  6.加入清水和豆腐大火烧开。
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  7.加蚝油。
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  8.加生抽，老抽，米醋和白糖，加盖焖煮。
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  9.汤汁收浓时，加盐调味即可出锅。
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  10.美味的豆腐炖草鱼。

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