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煮肉丝拌菠菜
独家
不做妖精好多年
简单
拌
蒜香
二十分钟
主料
菠菜
300g
煮肉
150g
辅料
温开水
小许
调料
大蒜
几颗
麻酱
1匙
食盐
2g
鸡精
2g
陈醋
10g
生抽
10g
香油
小许
煮肉丝拌菠菜的做法步骤
1.
菠菜洗净。
2.
切段。
3.
取麻酱。
4.
放温开水化开后放食盐。
5.
放鸡精。
6.
放陈醋。
7.
放生抽。
8.
放香油。
9.
搅和均匀。
10.
大蒜处理干净切末,放麻汁里。
11.
煮熟的外脊肉撕成条,我煮的时间久了,肉太烂乎,手撕不出来肉丝了。
12.
锅烧开水,放菠菜焯水。
13.
煮开锅即可。
14.
捞出过冷水。
15.
撰干水分放麻汁里。
16.
放肉条。
17.
拌匀即可。
18.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共18步)
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