水煮肉片独家

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水煮肉片

主料

瘦肉一斤

辅料

调料

猪油适量

水煮肉片的做法步骤

1.瘦肉切薄片，放小苏打，玉米淀粉，盐，蚝油，花生油腌制最少半个钟。
2.猪油润锅。
3.放火锅底料炒香。
4.放清水煮开。
5.放肉片。
6.再次煮开，放点白糖。
7.成品。

分类：热菜家常菜

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