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腊肉炒笋干
五加五左左
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到重庆出差,买了一些腊肉腊肠,回来炒一下老家的竹笋,味道太棒了。
中级
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
笋干
300g
腊肉
1块
辅料
辣椒
200g
蒜
1颗
调料
酱油
1勺
腊肉炒笋干的做法步骤
1.
准备食材。
2.
腊肉切薄片,辣椒切斜丝,蒜切丁。
3.
热锅倒一点点油,小火煸炒腊肉片。
4.
煸炒香了以后,加入蒜丁和辣椒,煸炒。
5.
再加入辣椒。
6.
加入笋干。
7.
加一勺酱油。
8.
大火翻炒出锅。
分类:
热菜
家常菜
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