蒜蓉金针菇

圆小π

蒜蓉金针菇

主料

金针菇1把

辅料

调料

蒜蓉金针菇的做法步骤

1.金针菇切掉根部，冲洗干净。
2.小米辣，小葱切小段。
3.大蒜切碎。
4.金针菇撕开摆入盘中。
5.锅里倒油烧热，倒入蒜末，小米辣炒香。
6.加入盐，白糖，生抽，蚝油，翻炒均匀。
7.调料用量的勺就是常见的调料勺和汤勺。
8.将酱汁浇在金针菇上。
9.大火蒸8分钟。
10.出锅淋一勺蒸鱼豉油。
11.撒上小葱花。
12.蒜蓉金针菇。

分类：热菜家常菜

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