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酱大骨
独家
董小伊
发布
简单
酱
酱香
三小时
食材明细
主料
大骨棒
二斤
辅料
黄豆酱
适量
调料
冰糖
适量
生抽
适量
葱姜
适量
料酒
适量
老抽
适量
蚝油
适量
香叶花椒
适量
桂皮
适量
红椒
三个
酱大骨的做法步骤
1.
大骨头焯水洗净备用。
2.
珐琅锅里放入洗净的大骨头,菜谱中所有食材。
3.
都根据自己口味添加,加适量开水沫过。
4.
大火烧凯小火慢炖1.30小时。
5.
汤汁这样的时候关火即可。
6.
收汁出锅前撒一点葱花。
7.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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