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温拌菠菜虾仁花生米
五加五左左
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小凉菜,食材同名。
中级
拌
咸香
半小时
食材明细
主料
虾仁
300g
辅料
菠菜
100g
花生米
100g
蒜
5-6颗
魔芋粉丝
4-5颗
小米辣
1个
调料
酱油
1勺
醋
1勺
糖
1匙
盐
1匙
麻油
1匙
温拌菠菜虾仁花生米的做法步骤
1.
虾扒皮成虾仁,切段。
2.
抓胡椒粉料酒腌一下。
3.
开水焯熟虾仁丁。
4.
菠菜洗净热水焯熟。
5.
晾凉切段。
6.
魔芋粉丝焯熟。
7.
虾仁,花生米,菠菜,粉丝,泡在一起。
8.
蒜末小米辣下油锅炒一下。
9.
加一勺酱油,一勺蚝油,一勺糖,拌匀倒入食材。
10.
拌匀。
分类:
凉菜
家常菜
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